1984
SINCE
Our Story
創業40年、
朝どれの鮮度が
うちの誇り。
1984年の創業以来、あまくさ村は「超朝どれ」にこだわり続けています。その日の朝に水揚げされた天草の地魚を仕入れ、刺身はその日のうちにしか出しません。
超朝どれ海鮮
毎日仕入れる天草の地魚。刺身・活き造りは当日仕入れ分のみ提供します。
天草大王・あまくさ宝牧豚
天草が誇る地鶏と豚。地元生産者から仕入れた素材を多彩な調理法で。
天草酒造の焼酎
地元・天草酒造の焼酎を取り扱い。天草の旬の肴との相性は格別です。
